Khóa học Barista nâng cao

Phần 1

Số buổi học: 3

  • Cách làm chủ được các thiết bị pha và làm sao để có một tách Espresso chuẩn
  • Những lỗi thường gặp với máy xay và các thiết bị
  • Các lỗi thường gặp khi chiết xuất Espesso.
  • Cách chỉnh sửa để ra một tách Espresso chuẩn
  • Thực hành chiết xuất Espresso

Phần 2

Số buổi học: 2

  • Tìm hiểu về sữa dùng cho cà phê
  • Hướng dẫn đánh sữa
  • Thực hành đánh sữa cơ bản và cách khắc phục lỗi sai khi đánh sữa
  • Hướng dẫn tạo hình Tim
  • Thực hành tạo hình Tim

Phần 3

Số buổi học: 1

  • Hướng dẫn Menu Cafe Ý ( Australia, Canada, New Zealand v.v)
  • Hướng dẫn viết CV và cách thức xin việc làm thêm bên Úc,NZ,CANADA
  • Tư vấn kinh nghiệm sống và văn hóa Úc
  • Tư vấn cách giải quyết các vấn đề du học sinh thường hay gặp phải tại Úc,NZ,CANADA
  • Tư vấn văn hóa làm việc trong các quán café Úc,NZ,CANADA
  • Gặp gỡ và giao lưu với các học viên đang và chuẩn bị du học ở Úc,NZ,CANADA

Phần 4

Số buổi học: 3

  • Thực hành đánh sữa và cách khắc phục lỗi sai khi đánh sữa
  • Hướng dẫn chia bọt
  • Thực hành chia bọt

Phần 5

Số buổi học: 3

Hướng dẫn Latte Art và làm thế nào để có một ly Latte hoàn hảo về chất lượng và hình dáng

  • Tim Vân
  • Rosetta
  • Swan
  • Tulips

Phần 6

Số buổi học: 3

  • Thực hành  Latte Art

Phần 7

Số buổi học: 5

  • Ôn tập Menu Cafe

Tổng số buổi của khóa học là 20 buổi

Học phí: 

Thời lượng 1 buổi học : 3 tiếng

——————————————————————

Thông tin liên hệ

Trung tâm đào tạo nấu ăn Worldlink

Địa chỉ: 67H Phó Đức Chính- Trúc Bạch- Ba Đình- Hà Nội

Điện thoại liên hệ: 0936 816 361 Hoặc 0246291 6361

 

 

 

 

error: Content is protected !!