Khóa học Các món lẩu

    Hiện nay không chỉ ở nhiều nước như Nhật, Hàn, Trung… mà ở Việt Nam lẩu có thể coi là một trong những món ăn quốc dân cho mọi tầng lớp.

     Lẩu phù hợp với nhiều người nên nhiều người lựa chọn nó làm hình thức kinh doanh hiện nay.  Là phương thức dễ làm, dễ phục vụ, nhưng không phải ai kinh doanh cũng thành công. Công thức trên mạng rất nhiều, sách cũng rất nhiều. Có thể nấu cho gia đình, hay ăn ít người nó cũng có vẻ khá ngon. Nhưng để đặc biệt với khách hàng, để hàng ngày nấu đều trọn vẹn như nhau thì không phải cứ xem trên mạng hay xem sách mà làm được.

     Để có một nồi lẩu ngon không khó. Theo nhiều người chỉ cần lên thực đơn chính, chuẩn bị một nồi nước hầm xương, nhúng kèm đồ và rau là đã thấy ngon. Nhưng để có một nồi lẩu hoàn hảo để kinh doanh, để mỗi khi khác nhớ đến quán là điều không hề dễ dàng. Cái hồn của nồi lẩu quan trọng nhất ở nước dùng từ cái màu sắc, mùi vị .. để khi khách thử chút đã biết ngay được đó là loại lẩu nào.

       Khóa học Lẩu tại worldlink giúp bạn có nồi lẩu trọn vị, mỗi loại lẩu đặc trưng riêng biệt nhưng đặc biệt nước dùng ngọt, ngon, thơm .. hoàn toàn từ tự nhiên và có định lượng rõ ràng để mỗi ngày bạn làm hương vị đều như nhau.

I. Hình thức kinh doanh Lẩu

  • Quán chuyên đồ nhậu
  • Quán chuyên Lẩu
  • Quán lẩu nướng
  • Lẩu bán online

II. Bạn được học gì trong khóa học

  • Cách lựa chọn nguyên liệu,thực phẩm.
  • Cách sơ chế đồ và bảo quản đồ
  • Cách ninh nước dùng( nước dùng được ninh từ xương gì, bao lâu, ….)
  • Cách mạ đồ nồi lẩu
  • Định lượng cho nồi nước lẩu chuẩn vị
  • Làm nước chấm lẩu
  • Cách phục vụ khách sao cho kịp
  • Cách décor đĩa lẩu
  • Cách bảo quản nước dùng và phục vụ khách sao cho nước dùng luôn hài hòa.

III. Tổng quan khóa học

Có đa dạng các loại lẩu khách hàng có thể lựa chọn như Lẩu Thái Chua cay, Lẩu Kim Chi, Lẩu Miso Nhật Bản, Lẩu bò, Lẩu măng cay, Lẩu diêu cua, Lẩu cháo….tùy thuộc vào khách hàng lựa chọn

  • Thời gian học: 1 buổi / loại lẩu( ở worldlink sẽ không quy định tiếng cụ thể cho buổi học vì tùy thuộc và độ phức tạp của mỗi loại lẩu cũng như cách tiếp thu của mỗi người là khác nhau)
  • Học phí: Không cố định(mỗi loại lẩu khác nhau có học phí khác nhau)
  • Số lượng học viên: học 1 thầy 1 trò

IV. Ưu điểm khóa học

  • Tiền học phí đã bao gồm nguyên liệu học sinh chỉ cần đến học
  • Học sinh đến học được phát phiếu kỹ thuật và có đồng phục cho học viên mặc thực hành
  • Lịch học theo học viên: học viên báo trước lịch học trước 2 ngày để trung tâm sắp xếp.
  • Thầy cô giáo tận tình dậy chi tiết đến từng chi tiết nhỏ: từ sơ chế, ninh nước dùng, cho gia vị nguyên liệu, mạ nồi lẩu, décor đĩa.
  • Học sinh được tự tay thực hành và có định lượng rõ ràng

V. Thông tin liên hệ

Trung tâm đào tạo nấu ăn Worldldlink

Địạ chỉ: 67H Phó Đức Chính- Trúc Bạch- Ba Đình- Hà Nội

Điện thoại liên hệ: 0936 816 361 Hoặc 0246291 6361

 

error: Content is protected !!